СОСТОЯНИЕ И ОТДЕЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОГО МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В РОССИИ, И ПУТИ ИХ РЕШЕНИЯ
Таърихи нашр
28.05.2020
Ношир
Ассоциация «Профессиональные аналитики аутопойэйзисных систем
Номи нашр
Азимут научных исследований: экономика и управление, № 2(31) 28.05.2020
DOI
10.26140/anie-2020-0902-0094
Муаллиф(он)
Шуварин Михаил Владимирович - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Борисова Елена Егоровна - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Ганин Дмитрий Владимирович - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Суханова Тамара Валерьевна - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Шуварина Наталья Александровна - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Леханов Иван Александрович - Нижегородский государственный инженерно-экономический университет
Эзоҳ(ҳо)
По своей важности для народного хозяйства животноводство уверенно занимает второе место после отраслей растениеводства. Его продукция составляет до 15 % от оборота розничных сетей. За последние 5 лет темп снижения поголовья скота значительно сократился, а в последний год поголовье коров стабилизировалось благодаря стабильности в закупочных ценах. Отчасти этому способствуют различные Госпрограммы, которые предлагает Правительство государства. С целью повышения конкурентоспособности продукции, в молочном скотоводстве предусматривается разведение пород, адаптированных под конкретные почвенно-климатические условия. Уровень обеспечения собственными молочными продуктами в России достиг 82,4 %. Производители утверждают, что россияне еще недостаточно потребляют молочной продукции, ссылаясь на нормы Минздрава. По их данным, в последний раз эта норма выполнялась еще в далеком 1991 году, тогда на одного человека приходилось около 350 кг молока в год. В последнее время, с созданием определенных условий для развития крупного бизнеса в сельском хозяйстве, активными темпами начало развиваться строительство крупных животноводческих комплексов. Мощность таких объектов порой может доходить до критических показателей, что в свою очередь, безусловно, отражается на экологии целых регионов. Резкое ухудшение экологической обстановки в сельских территориях сегодня связано не только с игнорированием требований безопасности окружающей среды самими производителями, но и слабым вниманием к этому вопросу органов государственной власти и низкой эффективностью работы правоохранительных и природоохранных структур.
Матни пурраи мақола
| 97-shuvarin.pdf |
|---|